Moi, leivoin mokkapaloja melkein ekoja kertoja ikinä ja lopputulos oli onnistunut 😊
Aineet mitä tarvitset:
- 3 kananmunaa
- 3dl sokeria
- 150g voita
- 5dl vehnäjauhoja
- 3rkl kaakaojauhetta
- 2tl leivinjauhetta
- 1tl vaniljasokeria
- 2dl kahvia tai maitoa
Kuorrutus:
- 5rkl kuumaa kahvia
- 5rkl (n. 60g) voita
- 4dl (225g) tomusokeria
- 2tl vaniliinisokeria
- n. 3rkl kaakaojauhetta
Pinnalle:
- Nonparelleja
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva
Sekoita kuivat aineet keskenään
Lisää ne siivilän läpi vuorotellen kahvin tai maidon kanssa. Vältä turhaa sekoittamista
Levitä taikina leivinpaperin päälle ja paista uunin alatasolla 200asteessa noin 15min
Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Lisää tomu- ja vanilliinisokeri sekä kaakaojauhe. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle
Anna kuorrutteen jäähtyä ja koristele nonparellejen kanssa ja leikkaa paloiksi
Joo'o.. ei tästä nyt mitään kaunista tullutkaan mutta maku oli sitäki parempi ! 😊😋
Kivaa tiistaita 💗
0 comments
Kiitos Kommentistasi ♥