Mokkapalat

by - elokuuta 03, 2021

 Moi, leivoin mokkapaloja melkein ekoja kertoja ikinä ja lopputulos oli onnistunut 😊

Aineet mitä tarvitset:
- 3 kananmunaa
- 3dl sokeria
- 150g voita
- 5dl vehnäjauhoja
- 3rkl kaakaojauhetta
- 2tl leivinjauhetta
- 1tl vaniljasokeria
- 2dl kahvia tai maitoa

Kuorrutus:
- 5rkl kuumaa kahvia
- 5rkl (n. 60g) voita
- 4dl (225g) tomusokeria
- 2tl vaniliinisokeria
- n. 3rkl kaakaojauhetta

Pinnalle:
- Nonparelleja

Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi, lisää joukkoon sulatettu, hieman jäähtynyt rasva

Sekoita kuivat aineet keskenään

Lisää ne siivilän läpi vuorotellen kahvin tai maidon kanssa. Vältä turhaa sekoittamista

Levitä taikina leivinpaperin päälle ja paista uunin alatasolla 200asteessa noin 15min

Sulata rasva kuuman kahvin joukkoon. Lisää tomu- ja vanilliinisokeri sekä kaakaojauhe. Levitä pehmeä kuorrute jäähtyneelle piirakkapohjalle

Anna kuorrutteen jäähtyä ja koristele nonparellejen kanssa ja leikkaa paloiksi

Joo'o.. ei tästä nyt mitään kaunista tullutkaan mutta maku oli sitäki parempi ! 😊😋

Kivaa tiistaita 💗

You May Also Like

0 comments

Kiitos Kommentistasi ♥