Tarvitset:

- 0,5 Punasipulia

- 1-2 valkosipulinkynttä

- 0,5 Chiliä

- 1 paprika

- 1rkl öljyä paistamiseen

- 1pkt Muu Jauhista

- 1 tl suolaa

- Ripaus mustapippuria

- 1 tl Yrttisekoitusta

- 1 tl Basilikaa

- 1tl paprikajauhetta

- 1rkl valkoviinietikkaa

- 2rkl tomaattipyreetä

- 1tlk tomaattimurskaa + tilkka vettä

- 250g pastaa

1. Laita vesi kiehumaan pastaa varten

2. Kuori ja hienonna puolikas punasipuli ja valkosipulinkynnet. Suikaloi puolikas chili. Pese ja kuutioi paprika

3. Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan, valuta kypsä pasta hyvin

4. Kuumenna paistinpannu. Lisää pannulle öljy ja muu jauhis. Paista n. 5-6min käännellen

5. Lisää pannulle sipulit, chili ja paprika. Mausta suolalla, mustapippurilla, yrttisekoituksella, basilikalla, paprikajauheella, valkoviinietikalla ja tomaattipyreellä. jatka paistamista muutaman minuutin ajan.

6. Kaada pannulle tomaattimurska, huuhtaise tölkki vedellä ja kaada vesi kastikkeeseen. 

Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta n. 8-10min.

8. Tarjoa mausteinen ja tomaattinen bolognee pastan kanssa 

Omnom tuli kyllä kieltämättä hyvää 😋