Moikka :)
Tehtiin poikaystävän kanssa Perunamuussia, kalapuikkoja sekä siihen kermaviilikastiketta 😋
Tarvitset:
- Perunoita
- Voita
- Maitoa
- Kalapuikkoja pakkasesta
- Kermaviiliä
- Suolaa
- Sitruunapippuria
- Sokeria
- Tilliä
Ensiksi pestään perunat
Sitten perunat kiehumaan n. 30min
Tässä välissä teimme kermaviilikastikkeen
Ensiksi kermaviilin sekaan sekoitettiin tilliä
Sekotuksen jälkeen laitettiin sokeria
Sokeri sekoitettiin myös mukaan
Sokerin jälkeen laitettiin sitruunamehua
Sit ripaus suolaa
Sitten tulee sitruunapippuria
Ja valmista !
Laitettiin vielä jääkaappiin maustumaan hetkeksi, mausteet pistettiin oman maun mukaan ja järjestyksellä ei ole väliä.
Nyt perunat ovat kypsiä
Kypsät perunat kuoritaan
Siiten perunat muussattiin
Sitten kuumennettiin maito
Ja maito kaadettiin perunamuussin joukkoon
Sit sekoitettiin maito ja perunat
Sitten ripaus suolaa joukkoon
Margariininokare lisättiin
Ja näin on perunamuussi valmis 😋
Sit pannulle vähän rypsiöljyä
Lopuksi paistetaan kalapuikot pannulla, molemmin puolin n. 3min
Noniin nyt on ruoka valmista 😋
Nomnom hyvää oli 😋
Kivaa marraskuuta ja alkavaa viikkoa 😊💗
2 comments
Pitää varmaan itsekkin tehdä kun aika helppo ja halpa :) Kiva kun kerroit noin tarkkaan ton reseptin kun välillä jää vähän joku epäselväks!
VastaaPoistaJoo tee ihmeessä :)
PoistaJuu :)
Kiitos Kommentistasi ♥